Kolekcija Spaghetti (1979) je simbol v zgodovini oblikovanja in je prvi stol proizvajalca Alias, ki se pojavi v zbirki MoMA v New Yorku. Konstrukcija je iz različnih barv lakiranega ali kromiranega jekla, sedeži in naslonjala pa so iz značilnega pletenega PVC-ja, v večih barvnih kombinacijah, ki se večinoma ujemajo z barvo konstrukcije. Nekatere izvedbe je možno naročiti v debelem usnju. Kolekcija obsega različne oblike jedilnih stolov, lounge fotelja do barskih stolov dveh višin sedišča.