Jaime Hayon se je rodil leta 1974 v Madridu, kjer je študiral industrijsko oblikovanje na IED (Istituto Europeo di Design – Evropski inštitut za oblikovanje), kjer je kasneje leta 2010 vodil magistrski študij European Design Labs. Usposabljanje je nadaljeval v Parizu in nato v Italiji, ko se je leta 1997 pridružil Fabrici, oblikovalskemu in komunikacijskemu centru, ki sta ga ustanovila Luciano Benetton in Oliviero Toscani. Spet je od učenca postal učitelj in do leta 2003 postal vodja oddelka za oblikovanje. Za njegovo kariero je bila odločilna razstava »Mediterranean Digital Baroque« v galeriji David Gill v Londonu leta 2003. Hayon je imel ob tej priložnosti prvič priložnost pokazati svoje delo in se na mednarodnem prizorišču uveljavil kot vizionarski umetnik in oblikovalec. Tej razstavi so sledile številne druge razstave – med umetnostjo, oblikovanjem in obrtjo – v muzejih in galerijah po vsem svetu: Design Museum v Londonu; galerija Thomas v Münchnu; MAK na Dunaju; muzej Groninger; Walker Art Center v Minneapolisu; center Pompidou v Parizu. Njegovo delo je zdaj del stalnih zbirk nekaterih od teh muzejev. Leta 2000 je ustanovil Hayon Studio v Valencii in kasneje odprl podružnice v Barceloni in Trevisu. To je pomenilo začetek njegove intenzivne oblikovalske dejavnosti v različnih obsegih, pri čemer je sodeloval z nekaterimi najbolj opaznimi blagovnimi znamkami pohištva. S Cassino je ustvaril kolekcijo Réaction Poétique, vključno s kavno mizico iz masivnega lesa, pladnjem in osrednjim delom. Inspiracijo za kolekcijo Vuelta je našel v principih oblikovanja izdelkov Josefa Hoffmanna. Kolekcija Fledermaus in počivalnik Sitzmaschine sta mu bila izziv, da ju dopolni s kolekcijo sedežnih garnitur Vuelta. Pri Wittmannu so mu prisluhnili in Vuelto vključili v proizvodnjo.